サヨリ サヨリ春を告げる美人魚 只今販売致しておりません。ご了承下さい。 生産地 石川産 《下処理の選択》 下処理なし 内臓出し お刺身にする 石川県では「花見魚」の別名があります。 白身は透き通るように美しく、早春にふさわしい淡白で上品な味わいなので、それを生かした糸造りなどのお刺身や塩焼き、干物などにして料理されます。 商品名 3~4本 1,200円~ (送料別) 季節や天候により価格が変動します。 特に年末の価格が高騰する場合が有り、時価となりますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。 ご注文ページへ 調理例 サヨリの刺身 塩焼き ▲ページトップへ