天然岩牡蠣

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夏天然岩牡蠣 能登半島の自然の豊かさとその恵みを受けて育った天然岩牡蠣

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石川県 岩牡蠣

この期間が一番美味しい。 お盆頃が産卵の為、活発に活動したっぷりと栄養を溜めます。その為、粒が大きく美味しい岩牡蠣となっています。 レモンやポン酢をつけてぷるぷるの岩牡蠣を一気にほおばれば、張りのある身から濃厚な旨味が溢れ出します! 4月末から8月お盆過ぎ までです。

※大きさ、価格はいろいろあります。お問い合わせください。

商品名
天然岩牡蠣 400g前後を5個 5,000円~(下処理選択可)(送料別)

季節や天候により価格が変動します。 特にお盆時期の価格が高騰する場合が有り、時価となりますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。

調理例

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下処理の選択
下処理なし

牡蠣の剥き方