≪米糀に漬込んだふっくらまろやか能登ふぐの唐揚げ≫

≪山田屋特製 オリジナル・カレー≫

「世界農業遺産」に認定された能登の里山里海。
今最も注目を浴びるのが漁獲量日本一の「能登ふぐ」です。

ふぐの味噌漬（単品）

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800円（税込/送料別）

1枚　真空パック入り

しっとり柔らかな身と山田屋特製味噌が口いっぱいに広がります。
贈答品にも喜ばれます。

一味ふぐ（単品）

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750円（税込/送料別）

真空パック入り

　1袋　3枚～4枚入り

（大きさにより枚数の変更があります）

味付けしたふぐに唐辛子をまぶしてあります。

身はしっとりしていて程よいピリ辛。

ご飯もお酒も進みます。

一度食べたらリピ－タ－確実です。

能登ふぐのむき身

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1本真空パック入り
300ｇ～350ｇ

800円(税込/送料別)

能登で獲れた新鮮なふぐをむき身にして真空パック入りにしました。
自然解凍、または流水で解凍します。
マフグやシマフグなど、能登で獲れたふぐを総称して「能登ふぐ」と言います。
これからの秋から冬の季節に　お鍋やお味噌汁にすると美味しいです。

能登ふぐセット①売り切れです

贈答品に最適☆

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能登ふぐセット①

　・ふぐの味噌漬　　　・ふぐの一夜干し

・ふぐの昆布じめ　・ふぐのむき身

3,500円(税込/送料別)

・一夜干し、味噌漬けは弱火でじっくりと焼いて下さい。

・むき身は味付けはしていませんので、ふぐ鍋などに最適です。

・昆布〆はお刺身ですので、自然解凍後、お早目にお召し上がり下さい。

能登ふぐセット②売り切れです

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   　能登ふぐセット②
・一夜干し　　・みりん干し
　　・一味ふぐ　・味噌漬け

4,000円(税込/送料別)

・味噌漬けの味噌は山田屋特製でとても美味しいです

・一夜干しの焼き上がりは塩味のみでしっとりと上品です

・みりん干しは味が染み込んでしっかりとした味付けです

・一味ふぐは味付けしたふぐに一味唐辛子をまぶしてあり、ピリ辛でお子様も食べやすいです

能登ふぐカレー　山田屋特製

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　　能登ふぐカレー
1箱一人前　180ｇ

1,000円(税込/送料別)

能登ふぐカレ－、味とパッケ－ジをリニューアルしましたー！

電子レンジ加熱対応でお手軽簡単調理。

従来の美味しさに加え、いしる、煮干しダシを入れることにより更にコクが増しました。

能登ふぐ唐揚げ☆米糀に漬込んだ唐揚げ

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　能登ふぐ唐揚げ（220ｇ入り）

800円(税込/送料別)

冷めても美味しい！　おかずの1品に、お弁当にも便利です。米麹に漬け込んだしっかりとした味付けです。
  • ビールやお酒の肴に！
  • ご飯のおかずに！
  • 山田屋の「能登ふぐ一夜干し」はひとあじ違います。