能登のうまいカニ

蟹漁解禁日 11月6日

※加能蟹の販売は終了致しました。

蟹を送るこだわり
<活き(生)>は、生きている状態で梱包するのでご家庭に到着したときもまだ生きているかもしれません。元気すぎてたまに足が取れている時もあります。宅配ではこれ以上の新鮮さは無いでしょう。こだわりは<茹で>発砲スチロ-ル箱の蓋を開けた瞬間に「ふゎ~」と漂う蟹の香りを楽しんで頂けるようにこだわって茹で、そして、梱包します。

※12月20日~1月15日の間は、相場が高騰する場合があるので、指定される場合は、金額の追加をお願いすることも有ります。

他にこんなセットもございます。

加能蟹(かのうがに) 販売は終了致しました。

加能蟹(かのうがに)
 ブランド蟹の王子 石川県に水揚げされるずわい蟹を“加能蟹”と呼びます。 水色のタグが“加能蟹”の証です。
「加賀」の加と「能登」の能から名づけられました。
日本海で育った加能蟹は、引き締まった蟹身の旨みと濃厚なミソの甘みが絶品です!   ぜひ、上品で繊細な味をご堪能ください。
※ご希望により“ゆで蟹”“活蟹”をお選びいただけます。

加能蟹

冬の味覚を思いっきり味わって下さい!

加能蟹

上品で繊細な味濃厚な蟹ミソの甘み 上質な繊維質の身 どれをとっても最高です!

加能蟹

蟹の脚に身がいっぱい とっても甘く、ジューシー! 蟹ミソもたっぷり 思いっきり満足

加能蟹(オス蟹)

商品名 加能蟹 (大1尾)
商品計量 800~900g (2人前)
販売価格 ご予約受付中です

※活蟹・ゆで蟹を選び頂けます。

加能蟹(オス蟹)

商品名 加能蟹 (中1尾)
商品計量 500~600g (たっぷり1人前)
ご予約受付中です

加能蟹(オス蟹)

商品名 加能蟹 (特大1尾)
商品計量 1kg以上 (2~3人前)
販売価格  ご予約受付中です
※いろいろとサイズがありますので・・・ ※天候によって漁ができず、その際、商品が無い場合がございます。
蟹の相場が大きく変動する事があります。 現在の蟹のお値段は、お問い合わせください。

(送料別)

香箱蟹(こうばこがに) 販売は終了致しました。

香箱蟹(こうばこがに)
貴重な蟹の女王 石川県では、ずわい蟹のメス蟹を“香箱蟹”と呼びます。  水揚げ期間も短く貴重な蟹です。 地元では、オスのずわい蟹よりも、身が甘く美味しいと評判です。      オスのずわい蟹と比べ、身体はかなり小さいけれど、お腹にぎっしりと外子を持ち、甲羅を開けると橙色の内子がいっぱい詰っています。
※ご希望により“活香箱蟹”“ゆで香箱蟹”と選んでいただけます。

驚きの旨さ!!内子の絶品!!

香箱蟹

「香箱蟹」だけでも満足できます。 酒の肴にもってこい! 香箱蟹を食べて至福の時間を・・・。

香箱蟹

お腹をめくれば、外子がいっぱい付いています。シャキシャキとした歯ごたえが堪りません。 蟹の脚も甘くて、ジューシー。

香箱蟹

甲羅を開ければ、橙色の内子がいっぱい。甘くて、もちもちした触感が堪りません。 蟹ミソもより甘くて美味しい!!

香箱蟹(こうばこがに)(メス蟹) 販売は終了致しました。

香箱蟹(メス蟹)

商品名 香箱蟹 (大1尾)
商品計量 大サイズ (200~250g)

香箱蟹(メス蟹)

商品名 香箱蟹セット (中3尾)
商品計量 中サイズ (150~180g)3尾

香箱蟹(メス蟹)

商品名 お買い得セット (中小5尾)
商品計量 中小サイズ (140~170)5尾

※活蟹、ゆで蟹とお選びいただけます。

香箱蟹(ずわい蟹の雌)、加能蟹の漁は終了しました。
・天候により、漁が出れない場合がございます。その際、値段が変動しますので ご相談ください。