石川県　岩牡蠣

この期間が一番美味しい。 お盆頃が産卵の為、活発に活動したっぷりと栄養を溜めます。その為、粒が大きく美味しい岩牡蠣となっています。 レモンやポン酢をつけてぷるぷるの岩牡蠣を一気にほおばれば、張りのある身から濃厚な旨味が溢れ出します！ ４月末から８月お盆過ぎ までです。

※大きさ、価格はいろいろあります。お問い合わせください。

季節や天候により価格が変動します。 特にお盆時期の価格が高騰する場合が有り、時価となりますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。