がんど

がんどyamadashiki_r5_c5yamadashiki_r5_c7 ほどよい脂が癖になる!極上の味噌漬でお酒のおつまみにどうぞ!

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生産地 石川産

《下処理の選択》
下処理なし
内臓出し
3枚下ろし
お刺身にする

ブリの弟です。関東ではイナダ、関西ではハマチと言います。脂ののっている身ながら、ブリ程強くなく、刺身やすし種や切身で焼き物や味噌漬にすると美味しくいただけます。

商品名  
2kg前後 3,000円より
(送料別)  

季節や天候により価格が変動します。
特に年末の価格が高騰する場合が有り、時価となりますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

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がんど水揚げ1

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がんど水揚げ2

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がんど水揚げ3

調理例

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がんど刺身

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がんど塩焼