能登の天然鰤
生産地 石川県産
| 下処理なし |
| 身だけにする |
天然鰤の刺身
めちゃくちゃ旨い！脂のりが違う！刺身醤油がはじけます。 大根おろし醤油でいただくと最高！ 能登塩＆レモンでいただくのもお洒落！ しゃぶしゃぶも美味しいよ。
| 商品名 | |
|---|---|
| 天然鰤の刺身 | １ブロック ３０００円より （時価）（下処理選択可） |
| （送料別） |
季節や天候により価格が変動します。 特に年末の価格が高騰する場合が有り、時価となりますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。
生産地 石川県産
天然鰤の切り身
脂が頭から尻尾までのっています。 塩焼、照り焼に。 すごく脂がのっていますので、中火でじんわりと焼いて下さい。 ※焼きすぎない様に。 お好みの大きさ、又は厚さに切ります。
| 商品名 | |
|---|---|
| 天然鰤の切り身８～９キロ物 | 1枚 1400円より (時価) |
| サイズ・価格が有りますのでご相談下さい。 |
生産地 石川県産
天然鰤の味噌漬け
天然鰤の切身を地場味噌にかくし味をつけて漬け込みました。 味噌付きのままアルミホイルで包んで焼く。 味噌をおとして、直火で(中火)で焼く。 冷蔵で１週間冷凍可。
| 商品名 | |
|---|---|
| 天然鰤の味噌漬け 1枚250ｇ前後 （真空パック） |
2000円 |
| 天然鰤の味噌漬け発泡箱入り
（５枚・真空パック 1.2kg前後） |
5,500円より |
| 天然鰤の味噌漬け発泡箱入り
（３枚・真空パック 700ｇ前後） |
3,500円より |
| 天然鰤の味噌漬け タル桶入り（５枚 1.1kg前後） | 6,000円売り切れです |
ご希望により、贈答品用・自宅用にと異なる価格よりお選び頂けます。 発泡箱 入り、タル桶入り（ただいま売り切れです）、トレ－入り等 容器と枚数もご自由にお選び頂けます。
ぶりの切り身
脂が頭から尻尾までのっています。 塩焼、照り焼に。 すごく脂がのっていますので、中火でじんわりと焼いて下さい。 ※焼きすぎない様に。 お好みの大きさ、又は厚さに切ります。
| 商品名 | |
|---|---|
| ぶりの切り身 (４～５キロ物） 1枚 | 1000円より |
| サイズ・価格が有りますのでご相談下さい。 |
ぶりの味噌漬け
ぶりの切身を地場味噌にかくし味をつけて漬け込みました。冷蔵で１週間冷凍可。
| 商品名 | ||
|---|---|---|
| ぶりの味噌漬け 1枚 150g前後 | 1200円より | |
| ぶりの味噌漬け タル桶入り ５枚（800ｇ前後） | 4,600円より売り切れです |
ご希望により、贈答品用・自宅用にと異なる価格よりお選び頂けます。 ＊発泡箱入り、タル桶入り（ただいま売り切れです）、トレ－入り等 容器と枚数もご自由にお選び頂けます。
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